Produits bio dans le Gard

Kokopelli est une association de passionnés de la bio-diversité végétale qui en fait une promotion farouche, pédagogique et réfléchie.

Aux antipodes de la logique agricole appliquée à notre planète, qui impose des rendements prétendument vitaux pour nourrir l'espèce humaine, Kokopelli expose les dangers de cette surexploitation des sols qui stérilise notre Terre, (pour le profit des multinationales de l'agroalimentaire), et propose une agriculture qui ignore les pesticides, abolit les brevets, et annihile purement et simplement l'idée de cultures d'Organismes Génétiquement Modifiés, et qui resterait malgré tout performante!

Comment cela serait-il possible?
Quelques éléments de réponses dans le site.

Des fruits et légumes, avec priorité donnée aux producteurs du Sommièrois, des produits frais,légumineuses et céréales avec des idées de recettes, des produits d'épicerie de marques Emile Noël, Celnat, Markal ou Rapunzel, des cosmétiques naturels, des produits d' hygiène et d'entretien écologiques, et un grand rayon librairie comportant plus de 50 références sur l'habitat, la santé, l'alimentation: dans un espace de 120 m2, une multitude de produits sains pour la vie de tous les jours.

Un service de livraison, sous certaines conditions, est assuré dans les proches environs le mardi après-midi, et, à tout moment, l'équipe du magasin, vous informe et vous écoute. Militants, ils proposent des liens utiles, comme une information sur la firme Monsanto, spécialiste en produits nocifs, et le réseau Sortir du nucléaire.

Description en mots, et en images, des rayons du magasin bio du Vigan: Fruits et légumes, épicerie et crèmerie, herboristerie, aromathérapie, cosmétiques ou compléments alimentaires, autant d'articles rigoureusement sélectionnés.

Issus du commerce équitable, chocolats, cafés, coton sont aussi en magasin, ainsi que des gammes de produits dont les marques ont été choisies pour leurs méthodes de fabrication et l'utilisation de matières premières naturelles. Le site donne des conseils en diététique, affiche nouveautés et promos, et permet de laisser vos commentaires d'utilisateur.

Avec des producteurs tous certifiés en agriculture biologique, Uni-Vert est un acteur important du marché du bio dans le Languedoc, et notamment le Gard où l'entreprise est implantée.

Au fil des saisons, se succèdent des légumes et des fruits, comme de multiples variétés de salades, des courgettes, des concombres, des courges, des épinards et du melon, ainsi qu'abricots, pommes (en pleine expansion), fraises, poires, cerises, kiwis : une majorité alimente l'Allemagne, puis la France, le Royaume-Uni, le Danemark, et d'autres destinations encore.

Certifiées Ecocert, les productions ne sont pas seulement destinées à l'exportation: chaque semaine, vous pouvez obtenir une sélection de saison dans un panier bio gardois, à récupérer à St Gilles ou à Nîmes.

Des variétés anciennes sélectionnées pour leur résistance et les qualités gustatives de leurs fruits, des plants ornementaux rustiques, des rosiers d'autrefois, des arbres et arbustes, entre autres, sont présentés dans le catalogue de la Pépinière La Feuillade.

Dès l'installation de l'exploitation, les méthodes de travail utilisées ont été choisies pour favoriser le respect de l'écosystème environnant, en utilisant des préparations naturelles, des poules et une mule pour l'entretien des sols plutôt que du matériel motorisé ou des produits phytosanitaires.

Une agriculture biologique, orientée en biodynamie, offre une très bonne qualité de production, et des performances qui permettent des tarifs tout à fait compétitifs: un coup d'oeil aux prix indiqués suffira à convaincre les plus méfiants!

Lorsqu'à la fin des années 70 Dominique et Bernard Kimmel plaquent leurs études supérieures en Fac et Sciences Po pour s'installer agriculteurs dans les Pyrénées, comme de nombreux néo-ruraux rêveurs de cette époque, se doutent-ils vraiment que quelques années plus tard, leur idéal fera partie de leur quotidien?

Guidés depuis leurs débuts par la conscience de l'importance du respect de la nature, bien avant que cela ne devienne "à la mode", ils ont peu à peu fait évoluer leur entreprise au fil des découvertes, humaines et …aromatiques, se sont battus pour toujours rester fidèles à leurs principes, ont traversé les épreuves de la vie au quotidien et celles imposées par la société…

Les marques Herbier de France et Cook sont l'aboutissement de cette philosophie: des plantes aromatiques et médicinales, des épices et aromates exclusivement issus de l'agriculture biologique.

Destinés au particulier attentif à la qualité de ce qu'il met dans son assiette, comme au Chef créatif à la recherche de saveurs particulières, environ 200 produits sont proposés dans le catalogue, avec des possibilités de conditionnement adaptées à tous les besoins.

Nul doute qu'en consultant les fiches des produits, vous vous laisserez tenter, séduit par la démarche qualitative présente dans toutes les étapes de la production, et par la variété des saveurs.

Le Sauzet est producteur de vin biologique et fabricant de vinaigres et condiments BIO situé en Languedoc Roussillon au pied des Cévennes et de l'Ardèche. Le Sauzet commercialise et distribue ses produits organiques en France et à l'étranger.
Tous nos produits ont le label AB.

Depuis 1993, la société des VERGERS RIOU a mis en place une démarche de Production Fruitière Intégrée (PFI) basée sur les principes définis par l'Office International de la Lutte Biologique. Situé à St-Gilles, dans le Gard.

Site officiel de l'association Un Plus Bio pour l'amélioration de la qualité des repas en restauration collective et en cantines scolaires avec des produits biologiques, le respect de l'environnement, des saisons, de l'équilibre et de la sécurité alimentaire.

Le Domaine Pastouret produit du vin Bio AOC Costières de Nîmes - France. Vin issu de raisins de l'agriculture biologique. Vente de vins Bio AOC Costières de Nîmes sur le site, paiement sécurisé