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En Languedoc et bien sûr dans le Gard, "bien manger et manger bio" est une notion de plus en plus répandue, et à différents niveaux, nombreux sont celles et ceux qui soutiennent l'accès pour un plus grand nombre à une nourriture plus saine, davantage tournée vers les fruits et légumes.
Bien que n'étant pas encore majoritaires, des cantines scolaires font cette démarche, participant à l'éducation de nos enfants.
Et les particuliers, attachés aussi bien à leur santé qu'aux plaisirs de la table, cherchent, près de chez eux, des producteurs locaux attentifs à la qualité.
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Passionnés d'écologie et d'oenologie, Nadine et Franck Renouard se lancent dans la grande aventure en 2000, à la suite d'un coup de coeur pour une région à la forte identité, la Petite Carmargue.
C'est là qu'ils vont créer le Domaine Renouard, alliant leur recherche de l'excellence et du respect de valeurs écologiques très poussées.
Scamandre est le fruit du travail d'une équipe soigneusement composée, incluant maître de Chai, oenologue, tous liés par une même passion.
Depuis 2003, le Scamandre, vin bio blanc, rosé et rouge, collectionne les distinctions et récompenses; de grandes tables, bien connues dans la région, l'ont d'ailleurs choisi.
Aujourd'hui, vous pouvez commander dans l'e-boutique ces bouteilles d'exception, en ayant au préalable pour chacune, pris connaissance de ses caractéristiques: cépage, descriptif, potentiel de garde, accords, et l'avis en vidéo de l'oenologue.
Ce site est présent dans les rubriques: Domaines viticoles et caves - Vauvert en Petite Camargue
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