Saint Gilles

Seconde ville du département en superficie, Saint-Gilles s'étend de sa partie basse aux paysages typique de Camargue gardoise avec ses rizières aux coteaux di nord, riche d'arboriculture fruitière et de vignobles.

Une situation de carrefour, de tous temps fréquenté, et d'ailleurs étape historique sur les chemins de Saint Jacques de Compostelle; de superbes monuments sont à y visiter.

Les traditions taurines camarguaises y sont importantes, et de nombreuses manifestations prouvent l'attachement des habitants à ces festivités où taureaux et chevaux sont les stars incontestées.

Au-delà d'une présentation générale de la ville, les administrés trouveront sur le site de la mairie différents renseignements pratiques, et pourront contacter les élus, tous étant présentés avec le détail de leurs fonctions.

Avec des producteurs tous certifiés en agriculture biologique, Uni-Vert est un acteur important du marché du bio dans le Languedoc, et notamment le Gard où l'entreprise est implantée.

Au fil des saisons, se succèdent des légumes et des fruits, comme de multiples variétés de salades, des courgettes, des concombres, des courges, des épinards et du melon, ainsi qu'abricots, pommes (en pleine expansion), fraises, poires, cerises, kiwis : une majorité alimente l'Allemagne, puis la France, le Royaume-Uni, le Danemark, et d'autres destinations encore.

Certifiées Ecocert, les productions ne sont pas seulement destinées à l'exportation: chaque semaine, vous pouvez obtenir une sélection de saison dans un panier bio gardois, à récupérer à St Gilles ou à Nîmes.

Le restaurant Le Jardin secret vous accueille à Saint Gilles, aux portes de la Camargue, dans une ambiance chaleureuse, dans la salle agréablement décorée ou sur la terrasse du patio, pour vous proposer une cuisine créative et raffinée accompagnée de délicieux desserts originaux.

Depuis 1993, la société des VERGERS RIOU a mis en place une démarche de Production Fruitière Intégrée (PFI) basée sur les principes définis par l'Office International de la Lutte Biologique. Situé à St-Gilles, dans le Gard.

Estagel est un groupe familial de production de fruits d'été, pêches, nectarines et abricots.

moulin huile d'olive, fabrication huile d'olives aoc artisanales. Le Moulin des Costières vous proposent la vente en ligne de tous leurs produits.

En-camargue.fr propose une sélection d'activité en camargue ainsi que des textes de photos de chevaux, manades, gardians, taureaux, courses camarguaises, villes, … mais aussi des reportages sur l'actualité de la camargue !

Élevage familial de Chats Norvégiens. Nos animaux partagent notre maison et ont un accès à une chatterie extérieure sécurisée. Nous avons le plaisir de faire naître quelques chatons chaque année et ils nous quittent dès l'âge de 3 mois vaccinés, vermifugés, identifiés par puce électronique, avec pedigree LOOF et stérilisés pour la compagnie.

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